Novosti

Direktorica Gault&Millau Croatia, Ingrid Badurina Danielsson, uvrštena je na prestižnu listu Forbes 50 over 50 za 2024.

Viktorija Bašić ima 16 i pol godina i, u skladu sa svojim imenom, pobijedila je. Viktorija je dobitnica prve jednokratne stipendije koju dodjeljuje platforma Mediterranean Women Chefs za profesionalno usavršavanje mlade talentirane buduće chefice ili sommelierke u jednom renomiranom restoranu ili hotelu u inozemstvu ili Hrvatskoj. Viktorija je odlična učenica završnog razreda, smjer Kuhar, srednje

Održana konferencija i večera Redefining Success powered by Fortenova grupa

Dan održavanja donatorske konferencije i večere Redefining Success poklapa se s Danom jednakih plaća što ga Europska unija obilježava 15. studenog. Statistike, naime, dokazuju da u EU žene za jednake poslove zarađuju 13 posto manje od muškaraca. Samo zato što su žene, u odnosu na svoje kolege do Nove godine rade – besplatno! Upravo zato

Europska Unija obilježava 15. studeni kao dan jednakih plaća. Naime, od tada pa do Nove godine žene rade besplatno jer su njihove plaće u prosjeku manje za 1.032 eura godišnje, samo zato što su žene! Zato je 15. studeni simbolično izabran kao dan održavanja naše, druge po redu, konferencije Redefining Success, u organizaciji Mediterranean Women

Festival je u Splitu okupio više od 30 vrhunskih stranih i domaćih chefova, koji su za posjetitelje kuhali u 13 restorana i održali 10 masterclass radionica za mlade kuhare. Tijekom prošlog tjedna, od 4. do 8. listopada, Split se na četiri dana pretvorio u raj za ljubitelje mediteranske kuhinje. Festival Taste the Mediterranean, u svom

Sljedećeg tjedna u Splitu počinje 11. izdanje najprestižnijeg domaćeg festivala mediteranske kuhinje u sklopu kojeg će u splitskim restoranima večere pripremati više od 30 vrhunskih domaćih i svjetskih chefova, a prvi put u Hrvatskoj kuha Leonor Espinosa – najbolja chefica svijeta 2022. Najprestižniji festival mediteranske kuhinje u Hrvatskoj, Taste the Mediterranean (TTM), od 4. do

Marokanski chef Issam Rhachi, dugogodišnji prijatelj Festivala Taste the Mediterranean poslao nam je dirljivu poruku kako, nažalost, neće moći doći na ovogodišnji festival zbog razarajućeg potresa koji je pogodio njegovu zemlju. „Taste the Mediterranean je prirastao mom srcu, ali u ovom trenutku ne mogu ostaviti svoju istraumatiziranu djecu, ni ljude oko mene koji strašno pate.

Jedinstveni mediteranski festival u Splitu, gradu s 1700 godina starom palačom rimskog cara Dioklecijana koja je pod zaštitom UNESCO-a. Ekskluzivni program pružit će vam priliku da okusite mediteranske okuse i način života. Degustacije hrane i vina, radionice, paneli i četveroručne večere u najboljim splitskim restoranima koje će zajedno pripremati vrhunski hrvatski i međunarodni chefovi. Pročitaj