14. međunarodni festival gastronomije
Taste the Mediterranean
9. – 13. rujan 2026.Mali Lošinj
„Mi ne sjedamo za stol da bismo jeli, nego da bismo jeli zajedno.“ — Plutarh, 1. stoljeće
RadioniceDegustacijeRestoraniEkskluzivne večere
O festivalu
Četiri dana Mediterana
Taste the Mediterranean već četrnaest godina spaja vrhunske chefove, restorane, hotelijere, te proizvođače hrane i vina iz cijelog Mediterana. Posvećen profesionalcima i turistima, festival organizira kulinarske radionice za buduće chefove, ekskluzivne večere uz more, uzbudljive panel rasprave stručnjaka i vođene degustacije vrhunskih proizvoda. Pokrenut je 2014. kada je UNESCO hrvatsku mediteransku prehranu uvrstio na popis Svjetske nematerijalne kulturne baštine. Svi protagonisti ovog nezaobilaznog gourmet događanja okupit će se od 9. do 13. rujna u Malom Lošinju, na Kvarneru - Europskoj regiji gastronomije. Taste the Mediterranean festival do sada je održan u Šibeniku, Rovinju, Hvaru, Splitu i Malom Lošinju. Svoje znanje i iskustvo na njemu je podijelilo 130 chefova iz cijelog svijeta, koji su za kulinarsko umijeće nagrađivani Michelinovim zvjezdicama, Gault Millau tokama, te priznanjima JRE i 50 Best Restaurants.
Festival u brojkama
- 13
- prethodnih festivala održano je u Splitu, Šibeniku, Hvaru, Rovinju i Malom Lošinju
- 130
- nagrađivanih vrhunskih stranih i domaćih chefova sudjelovalo je na festivalu
- 140
- ekskluzivnih večera zajedno su pripremala dva, tri ili više chefa
- 95
- međunarodnih govornika sudjelovalo je na panel raspravama i predavanjima
- 3000
- degustacija za 1000 posjetitelja noćnog cooking showa pripremili su chefovi San Degeimbre, Lionel Levy i Guillaume Sourrieu na tvrđavi Sv. Mihovila u Šibeniku
- 80
- sudionica okupilo se na konferenciji u Splitu na predstavljanju platforme Mediterranean Women Chefs, s ciljem osnaživanja uloge žena u gastronomiji
- 134
- masterclassa održali su nagrađivani vrhunski domaći i strani chefovi, na kojima su podijelili znanje i iskustvo te demonstrirali izradu svojih najboljih jela
- 800
- polaznika sudjelovalo je na kulinarskim radionicama za profesionalne chefove, studente i učenike gastronomije
- 40
- chefova iz 10 zemalja okupilo se u Splitu 2022. na 10. obljetnici festivala Taste the Mediterranean
- 60
- gostiju festivala na otoku Šolti 2023. uživalo je u večeri Leonor Espinose, najbolje chefice svijeta
- 250 kg
- dagnji pripremljeno je za „Pidočijadu” povodom 960. obljetnice Šibenika
- 120
- izlagača - proizvođača hrane, vina i maslinovog ulja
- 43
- umjetnika i zabavljača sudjelovalo je u programu
- 126
- domaćih i stranih novinara pratilo je festival
- 45.000
- posjetitelja festivala
- 20
- zemalja sudionica
Sudionici
Chefovi i gosti 2026.
-2.png%3Fv%3D1786088709589&w=3840&q=75)
Novosti
Vijesti
Što je novo u svijetu gastronomije?
Taste the Mediterranean: festival neodoljiv za gurmane
Međunarodni festival Taste the Mediterranean, po drugi se put održava u Malom Lošinju. Od 9. do 13. rujna posjetitelji će imati priliku kušati ono najbolje što Kvarner – Europska regija gastronomije 2026., nudi ljubiteljima mediteranskih okusa
Neurogastronomija i sladoled za zdravlje
„Neurogastronomija i sladoled za zdravlje“ naziv je okruglog stola koji će se 1. prosinca održati na MIG EXPERIENCE-u, Sajmu zanatskog gelata, u Longaroneu, blizu Belluna.
Partneri festivala 2026.
Galerija
Uspomene s festivala
Pridružite se festivalu
Okusite osebujni Mediteran uživo i sudjelujte na festivalu. Kao profesionalac ili kao turist, uvjerite se zašto je naš moto: dobra hrana, dobra vina, dobra zabava!