← Sve novosti

Chef Ippei Uemura dolazi na ovogodišnji festival Okusi Mediteran!

Izvorno dolazi iz Kyota, a preselio se u Francusku 2003. godine gdje se i zaljubio u francusku kuhinju. Godine 2009. otvorio je restoran Tabi Ne Yume, gdje japansku tehniku rezanja ribe kombinira s francuskom tradicijom. Član je Gourmediterranee od 2013.

Chef Ippei Uemura dolazi na ovogodišnji festival Okusi Mediteran!

Izvorno dolazi iz Kyota, a preselio se u Francusku 2003. godine gdje se i zaljubio u francusku kuhinju. Godine 2009. otvorio je restoran Tabi Ne Yume, gdje japansku tehniku rezanja ribe kombinira s francuskom tradicijom. Član je Gourmediterranee od 2013.

Podijeli

Više novosti

Mali Lošinj Taste the Mediterranean, Croatia
Taste the Mediterranean: festival neodoljiv za gurmane

Međunarodni festival Taste the Mediterranean, po drugi se put održava u Malom Lošinju. Od 9. do 13. rujna posjetitelji će imati priliku kušati ono najbolje što Kvarner – Europska regija gastronomije 2026., nudi ljubiteljima mediteranskih okusa

sladoled, ice cream
Neurogastronomija i sladoled za zdravlje

„Neurogastronomija i sladoled za zdravlje“ naziv je okruglog stola koji će se 1. prosinca održati na MIG EXPERIENCE-u, Sajmu zanatskog gelata, u Longaroneu, blizu Belluna.

Barolo Wine Academy selekcija na predstavljanju u Hilton DoubleTree u Zagrebu
Vinske priče: Barolo & Barbaresco Academy masterclass u Zagrebu

U organizaciji festivala Taste the Mediterranean Barolo & Barbaresco Academy World Edition 2025 u Zagrebu je održala ekskluzivnan vinski masterclass o sortama Barolo i Barbaresco iz regije Langhe.

Pridružite se festivalu

Okusite osebujni Mediteran uživo i sudjelujte na festivalu. Kao profesionalac ili kao turist, uvjerite se zašto je naš moto: dobra hrana, dobra vina, dobra zabava!

Kontaktirajte nas