Taste the Mediterranean 2020

PANELI
SPECIJALNA DOGAĐANJA
ŠPANJOLSKI DAN
MEDITERRANEAN WOMEN CHEFS

→ Pročitaj više

Taste the Mediterranean 2020

MASTERCLASSES
VINSKE DEGUSTACIJE

→ Pročitaj više

Taste the Mediterranean 2020

EKSKLUZIVNE VEČERE

→ Pročitaj više
;

Novosti

09. ožujka 2015

Održana prva Konferencija za novinare u Šibeniku

Na Konferenciji su sudjelovali: Nj.E. Michèle Boccoz, veleposlanica Republike Francuske u Hrvatskoj Željko Burić, gradonačelnik Šibenika Alemka Lisinki, izbornica Rendez-vous, festivala Francuske u Hrvatskoj Ingrid Badurina Danielsson, project director Festivala Taste the Mediterranean Šibenik drugu godinu zaredom postaje središte Mediterana i grad mediteranskih okusa jer počinje 2. Festival Taste the Mediterranean / Okusi Mediteran! 28.-31./5./2015. Ova jedinstvena → Pročitaj više

08. ožujka 2015

Ovogodišnji festival Taste the Mediterranean održava se u sklopu manifestacije Rendez-vous, festivala Francuske u Hrvatskoj

Ovogodišnji festival Taste the Mediterranean održava se u sklopu manifestacije Rendez-vous, festivala Francuske u Hrvatskoj (svibanj/rujan 2015.), stoga će se u Šibeniku posebno predstaviti francuska gastronomija, proizvodi i vina. Veći dio festivalskog programa održat će se u ekskluzivnom ambijentu tvrđave Sv. Mihovila koja je proglašena hrvatskom kulturnom atrakcijom 2014. god. A u staroj gradskoj jezgri Šibenika → Pročitaj više

12. veljače 2015

Lionel Levy: Zvjezdani predvodnik nove mediteranske kuhinje

Ekskluzivni cooking show chefova okrunjenih Michelinovim zvjezdicama na ekskluzivnoj ljetnoj pozornici tvrđave Sv. Mihovila, ugostiti će još jednu kulinarsku zvijezdu, chefa Lionela Levya. S pravom poznat kao predvodnik nove mediteranske kuhinje, Lionel Levy izučio je zanat od međunarodno priznatih kuhara poput Erica Fréchona i Alaina Ducassea. Nakon preseljenja u Marseille 1999. godine, taj grad postao → Pročitaj više

13. veljače 2015

Intervju s Lionelom Levyem

Q: Kako to da ste odlučili postati kuhar? L.L.: Tijekom djetinjstva sam živio iznad restorana iz kojeg su me privlačili mirisi kuhanja i zvukovi iz kuhinje. Često sam boravio u njemu, pa je i postao moj drugi dom. Ubrzo sam shvatio da želim postati kuhar. Vlasnica restorana, Alberte, bila je iz Orana. S obzirom da nije → Pročitaj više

Program 2020.

  • Masterclass najboljih chefova za profesionalce
  • Masterclass najboljih chefova za studente
  • Radionice i predavanja vrhunskih stručnjaka
  • Tematski paneli vrhunskih stručnjaka
  • Cooking shows
  • Degustacije vina
  • Ekskluzivne mediteranske četveroručne večere
  • Izlet na otok Šoltu