;

Novosti

Chefica Dragica Lukin 03. kolovoza 2020

Chefica Dragica Lukin prva je počasna članica Mediterranean Women Chefs

S ponosom vam predstavljamo prvu počasnu članicu međunarodne platforme Mediterranean Women Chefs (Med Women Chefs) – Dragicu Lukin. Chefica Lukin jedna je od najboljih ambasadorica hrvatskog slastičarstva u svijetu. Danas u Italiji, sutra u Albaniji, prekosutra u Ukrajini, pa onda opet malo kući, u Umagu, ona nikad ne miruje. Članica Hrvatske kulinarske akademije i predsjednica → Pročitaj više

Day of Spain 23. srpnja 2020

Španjolska zemlja gost festivala Taste the Mediterranean 2020

S ponosom najavljujemo da će Španjolska biti zemlja gost ovogodišnjeg festivala Taste the Mediterranean u Splitu, koji će se održati od 7. do 11. listopada. U sklopu festivala, u četvrtak 8.10., na Danu Španjolske, bit će predstavljeni proizvodi i vina te mediteranske zemlje poznate po vrhunskoj gastronomiji, a chefica María José San Román iz restorana → Pročitaj više

Mediterranean Women Chefs 13. srpnja 2020

Udružuju se chefice Mediterana

Mediterranean Women Chefs (Med Women Chefs) je međunarodna platforma koja ima za cilj unaprijediti položaj žena u gastronomiji. Svoj prvi skup održati će u Splitu na festivalu Taste the Mediterranean (7.-11./10.2020.) iz kojeg je platforma i izrasla te će na skupu sudjelovati neke od vodećih mediteranskih chefica.  Kao i u većini profesija, i u gastronomiji su žene → Pročitaj više

Program 2020.

  • Masterclass najboljih chefova za profesionalce
  • Masterclass najboljih chefova za studente
  • Radionice i predavanja vrhunskih stručnjaka
  • Tematski paneli vrhunskih stručnjaka
  • Cooking shows
  • Degustacije vina
  • Ekskluzivne mediteranske četveroručne večere
  • Izlet na otok Šoltu