Restorani 2019
EKSLUZIVNE VEČERE
ČETVRTAK 23. 05.
RESTORAN DIVINO
20.30 EKSKLUZIVNA ČETVERORUČNA VEČERA
Restoran DiVino nalazi se u gradu Hvaru, na kraju hvarske luke, tamo gdje pristaju katamarani. S povišene terase elegantnog i prozračnog restorana pruža se jedinstven pogled na Paklinske otoke. Restoran DiVino idealno je mjesto za uživanje u mediteranskim specijalitetima i vrsnim vinima. Restoran je uvršten u gastronomski vodič Gault&Millau Croatia 2019 i ocijenjen sa 12/20 bodova i jednom Gault&Millau tokom.
Večeru pripremaju:
Chef Vicente Patino, restoran Saiti, Valencia, ŠPANJOLSKA
BIB Michelin
Chef Nataša Vukmirović, restoran DiVino, Hvar, HRVATSKA
1 Gault&Millau toka
Cijena 600 kn po osobi (5 sljedova + 5 čaša pratećih VINA)
Broj mjesta ograničen. Potrebno REZERVIRATI!
PETAK 24. 05.
18:30 POLAZAK NA PALMIŽANU (TAXI BOAT)
RESTORAN LAGANINI, PALMIŽANA
19:00 EKSKLUZIVNA ČETVERORUČNA VEČERA
Laganini Palmižana, Lounge bar & Fish house, smješten je u čarobnoj uvali Vinogradišće, na Palmižani, jednom od najljepših Paklinskih otoka. Jedan od najekskluzivnijih ribljih restorana na jadranskoj obali okružen je bogatim otočnim raslinjem i smješten na stijenama uz samo more. Laganini nudi sve ono o čemu maštate kada zamišljate idealni odmor na nekom egzotičnom mjestu. Chefa Hrvoja Zirojevića Gault&Millau Croatia 2019 nagradio je titulom Chefa godine, a restoran Laganini sa 17/20 bodova i 4 Gault&Millau toke.
Večeru pripremaju:
Chef gost Bee Satongun i njezin team iz restorana Paste u Bangkoku i chef Hrvoje Zirojević i njegov team iz restorana Laganini.
Chef Bee Satongun nosi titulu Najbolji ženski chef Azije za 2018 koju je dodijelio Asia’s 50 Best Restaurants. Restoran Paste ima 1 Michelin *.
Chef Hrvoje Zirojević je Gault&Millau Croatia Chef godine 2019.
Restoran Laganini ima 4 Gault&Millau toke i jedan je od 4 najbolja restorana u Hrvatskoj po izboru Gault&Millau Croatia.
Cijena večere 850 kn (5 sljedova + 5 čaša vina + prijevoz do Palmižane).
Broj mjesta ograničen. Potrebno REZERVIRATI!
SUBOTA 25. 05.
RESTORAN KOD KAPETANA
20:30 EKSKLUZIVNA ŠESTERORUČNA VEČERA
Restoran Kod kapetana nalazi se u gradu Hvaru. Svojom bogatom ponudom ribljih i mesnih specijaliteta i prekrasnim pogledom na hvarsku rivu koji se pruža s terase, uvijek privlači mnogobrojne goste. U ponudi su vrsni hvarski specijaliteti, a vinska karta sadrži velik izbor vina iz cijele Hrvatske i svijeta.
Večeru pripremaju:
Chef Marcello Trentini, restoran Magorabin, Torino, ITALIJA
1 Michelin *, JRE
Chef Tonči Jerković, restoran Kod Kapetana, Hvar, HRVATSKA i specijalni gost chef Antun Matković Car.
Cijena večere 600 kn. (5 sljedova + 5 čaša pratećih vina)
Broj mjesta ograničen. Potrebno REZERVIRATI