Čast nam je najaviti da će Biljana Borzan, naša europarlamentarka, liječnica i političarka biti posebna gošća sedmog festivala Taste the Mediterranean na kojem će govoriti na panelu posvećenom europskoj strategiji za održivu i zdravu hranu „From Farm to Fork“ (u našem slobodnom prijevodu – S farme na pjat),  za koju je imenovana izvjestiteljicom. Navedena Strategija → Pročitaj više

S ponosom vam predstavljamo prvu počasnu članicu međunarodne platforme Mediterranean Women Chefs (Med Women Chefs) – Dragicu Lukin. Chefica Lukin jedna je od najboljih ambasadorica hrvatskog slastičarstva u svijetu. Danas u Italiji, sutra u Albaniji, prekosutra u Ukrajini, pa onda opet malo kući, u Umagu, ona nikad ne miruje. Članica Hrvatske kulinarske akademije i predsjednica → Pročitaj više

Chef Marin Rendić, ambasador festivala Taste the Mediterranean, za vikend je u grčkom mjestu Olympiada Chalkidiki na obali Egejskog mora predstavio hrvatsku mediteransku gastronomiju. Vlasnik i chef zagrebačkog restorana Bistro Apetit by Marin Rendić (3 Gault&Millau toques i Michelin Plate) gost je turističke zajednice Eastern Halkidiki. Na ekskluzivnoj večeri u Eagles Palace Hotel & Spa → Pročitaj više

S ponosom najavljujemo da će Španjolska biti zemlja gost ovogodišnjeg festivala Taste the Mediterranean u Splitu, koji će se održati od 7. do 11. listopada. U sklopu festivala, u četvrtak 8.10., na Danu Španjolske, bit će predstavljeni proizvodi i vina te mediteranske zemlje poznate po vrhunskoj gastronomiji, a chefica María José San Román iz restorana → Pročitaj više