Da žene i ljubav prema kuhinji i dobroj hrani čine uspješnu kombinaciju koja ne poznaje granice, dokazuju chefice ujedinjene pod nazivom „Les Nanas de la Food Sphere“ (Cure- u žargonu „komadi“- iz sfere hrane). Sve je počelo kada je francuska chefica Flora Mikula 2018. odlučila u francuskom hotelu Domaine de Raba organizirati večeru koja će → Pročitaj više

Čast nam je najaviti da će Biljana Borzan, naša europarlamentarka, liječnica i političarka biti posebna gošća sedmog festivala Taste the Mediterranean na kojem će govoriti na panelu posvećenom europskoj strategiji za održivu i zdravu hranu „From Farm to Fork“ (u našem slobodnom prijevodu – S farme na pjat),  za koju je imenovana izvjestiteljicom. Navedena Strategija → Pročitaj više

S ponosom vam predstavljamo prvu počasnu članicu međunarodne platforme Mediterranean Women Chefs (Med Women Chefs) – Dragicu Lukin. Chefica Lukin jedna je od najboljih ambasadorica hrvatskog slastičarstva u svijetu. Danas u Italiji, sutra u Albaniji, prekosutra u Ukrajini, pa onda opet malo kući, u Umagu, ona nikad ne miruje. Članica Hrvatske kulinarske akademije i predsjednica → Pročitaj više

Chef Marin Rendić, ambasador festivala Taste the Mediterranean, za vikend je u grčkom mjestu Olympiada Chalkidiki na obali Egejskog mora predstavio hrvatsku mediteransku gastronomiju. Vlasnik i chef zagrebačkog restorana Bistro Apetit by Marin Rendić (3 Gault&Millau toques i Michelin Plate) gost je turističke zajednice Eastern Halkidiki. Na ekskluzivnoj večeri u Eagles Palace Hotel & Spa → Pročitaj više