U ponedjeljak 11. svibnja, nakon gotovo dva mjeseca, ponovo počinju raditi restorani, kafići i ostali ugostiteljski objekti. Prilagodba Corona mjerama glavni je izazov za njih i za njihove goste

→ Pročitaj više

Bit će sigurno promjena u odnosu na dosadašnje navike, ali koliko god bilo teško, ovu krizu treba gledati i kao priliku za neke nove početke i za poboljšanje dosadašnjeg poslovanja

→ Pročitaj više

KVALITETA - GOSTOLJUBIVOST - SIGURNOST
To su ključne riječi za uspjeh, uz veliko međusobno povjerenje gosta i ugostitelja

→ Pročitaj više
;

Novosti

12. svibnja 2018

STOP FOOD WASTE!

Ove godine, festival Taste the Mediterranean bavit će se gorućim problemom rasipanja hrane. Marie-Hélène Gaildraud neumorno radi na osvještavanju ljudi o razmjerima rasipanja hrane. Kroz udrugu Treize événements organizira događanja na kojima se javnost educira o tome kako se ostaci hrane mogu iskoristiti umjesto da ih se baci. U okviru predavanja o rasipanju hrane chef → Pročitaj više

10. svibnja 2018

Vinarija Meneghetti na festivalu Taste the Mediterranean 2018

Vinarija Meneghetti ponosni je partner ekskluzivne mediteranske večere u vrtu obitelji Meneghello na Palmižani koju će pripremiti francuski chef Lionel Levy i chef kuhinje restorana Meneghello Jerko Krstulović.   Cijena večere (s uključenim taxi-boat prijevozom iz Hvara. Taxi kreće s rive u 20.00h) 450 kuna po osobi. Rezervirajte na: tastethemediterranean@gmail.com → Pročitaj više

02. svibnja 2018

Festival Taste the Mediterranean by Gault&Millau Hvar 1-3/6/2108

„BOUILLABAISSE VS GREGADA“ ekskluzivna mediteranska večera u petak 1.lipnja u 20.30h u čarobnom vrtu obitelji MENEGHELLO, na Palmižani. Nemojte propustiti jedinstveni gurmanski doživljaj: četveroručna večera koju pripremaju francuski chef LIONEL LEVY okrunjen s 3 toke Gault&Millau i jednom Michelin*, te chef kuhinje Meneghello, Jerko Krstulić. Cijena večere (s uključenim taxi-boat prijevozom iz Hvara. Taxi kreće → Pročitaj više

25. travnja 2018

Peti međunarodni festival Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran!

Peti međunarodni festival Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran održat će se od 1. do 3. lipnja u gradu Hvaru, pod pokroviteljstvom grada Hvara te Turističke zajednice grada Hvara. Festival će se prvi put održati u Hvaru, na atraktivnim lokacijama: u zgradi Arsenala, na tvrđavi Španjola, u vinariji Tomić te na obližnjem otočiću Palmižani. Također, ovo je → Pročitaj više

Program 2019.

  • Masterclass najboljih chefova za profesionalce
  • Radionice i predavanja vrhunskih stručnjaka
  • Okrugli stolovi
  • Mediteranska tržnica
  • Cooking shows
  • Degustacije vina
  • Izložbe
  • Ekskluzivne mediteranske četveroručne večere
  • Razgledavanje otoka Hvara