U ponedjeljak 11. svibnja, nakon gotovo dva mjeseca, ponovo počinju raditi restorani, kafići i ostali ugostiteljski objekti. Prilagodba Corona mjerama glavni je izazov za njih i za njihove goste

→ Pročitaj više

Bit će sigurno promjena u odnosu na dosadašnje navike, ali koliko god bilo teško, ovu krizu treba gledati i kao priliku za neke nove početke i za poboljšanje dosadašnjeg poslovanja

→ Pročitaj više

KVALITETA - GOSTOLJUBIVOST - SIGURNOST
To su ključne riječi za uspjeh, uz veliko međusobno povjerenje gosta i ugostitelja

→ Pročitaj više
;

Novosti

Gastro Hvar 06. svibnja 2019

Gastro Hvar

Tvrtka „Gastro Hvar“ specijalizirana je za distribuciju namirnica u Ho.Re.Ca. segmentu tržišta, a temeljna joj je zadaća distribuirati kvalitetne proizvode na adekvatan način, zahvaljujući visoko educiranom osoblju, koje je svoje znanje i vještine brusilo kroz desetljeće dugo radno iskustvo u svim segmentima opskrbe prehrambenih namirnica. Misija tvrtke jest obogatiti ponudu svih profesionalnih kuhinja na otoku → Pročitaj više

programme of the sixth festival Taste the Mediterranean 29. travnja 2019

U Kotanyi Gourmet Klubu u Zagrebu predstavljen program festivala Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran! koji će se održati u Hvaru od 22. do 25. svibnja 2019.

Hvar – otok Mediterana 6. Međunarodni Festival Taste the Mediterranean, koji će se održati od 22. do 25. svibnja u gradu Hvaru, ugostit će vrhunske svjetske i hrvatske chefove, okrunjene Gault&Millau tokama i Michelinovim zvjezdicama, te stručnjake iz područja ekologije, poljoprivrede i kulturne baštine Mediterana. Bogati program Festivala predstavljen je u Zagrebu, u Kotanyi Gourmet → Pročitaj više

riso gallo 26. travnja 2019

Riso Gallo na festivalu Taste the Mediterranean 2019

Riso Gallo ponosni je partner festivala Taste the Mediterranean 2019! Tvrtka je osnovana davne 1856. godine, a nalazi se u Robbio Lomellini, u srcu talijanske regije poznate po uzgoju riže i jedan je od najvećih proizvođača riže i žitarica u Europi. Misija je tvrtke širiti kulturu riže i spravljanja rižota koristeći inovacije koje se stalno → Pročitaj više

festival Taste the Mediterranean 03. travnja 2019

Hvar postaje gastronomsko središte Hrvatske

Šesto izdanje međunarodnog festivala Taste the Mediterranean/Okusi Mediteran! održat će se od 22. do 25. svibnja na atraktivnim lokacijama u gradu Hvaru i okolici. Kao i svake godine, goste i sudionike Festivala očekuju uzbudljivi masterclassovi renomiranih chefova iz Hrvatske i inozemstva, okrunjenih Gault&Millau tokama te Michelinovim zvjezdicama, ekskluzivne četveroručne večere udruženih chefova koji će pripremati → Pročitaj više

Program 2019.

  • Masterclass najboljih chefova za profesionalce
  • Radionice i predavanja vrhunskih stručnjaka
  • Okrugli stolovi
  • Mediteranska tržnica
  • Cooking shows
  • Degustacije vina
  • Izložbe
  • Ekskluzivne mediteranske četveroručne večere
  • Razgledavanje otoka Hvara