Novosti
19. siječnja 2021
„Našim“ francuskim chefovima Michelinove zvjezdice
Chefica i vlasnica restorana Signature par Coline Faulquier u Marseilleu osvojila je svoju prvu Michelinovu zvjezdicu. Talent chefice Faulquier prepoznat je i u gastronomskom vodiču Gault&Millau Francuska, koji joj je još 2017. dodijelio nagradu Mladi talent godine. Bila je gošća festivala Taste the Mediterranean 2018. na Hvaru. U Hrvatskoj je svoje delicije predstavila i na → Pročitaj više
08. siječnja 2021
Lockdown u Hrvatskoj ostaje na snazi. Svi restorani, kafići i ostali ugostiteljski objekti u cijeloj zemlji ostaju zatvoreni
„Zasad nema promišljanja o popuštanju mjera“, rekao je ministar unutarnjih poslova Davor Božinović i potvrdio da svi restorani, kafići i ostali ugostiteljski objekti u Hrvatskoj ostaju i dalje zatvoreni. → Pročitaj više
04. siječnja 2021
Splitski chefovi za žrtve potresa
Chefovi Hrvoje Zirojević, Ivan Pažanin i Braco Sanjin, u suradnji s kolegama Stjepanom Vukadinom, Sonibojem Grginom, timom restorana Kadena, kuharima volonterima te Zakladom Solidarna i Wolt.hr-om, pokrenuli su humanitarnu akciju koja će trajati do nedjelje 10. siječnja. Stanovnicima Banije stradalima u potresu odlučili su pomoći kako najbolje znaju – kuhajući. Svakim danom u Splitu će → Pročitaj više
29. prosinca 2020
Tartar od tune za Novogodišnju noć
Novogodišnju večeru započnite čašom finog pjenušca i laganim, ukusnim tartarom od tune, prema receptu vrhunskog chefa Ippeija Uemure. → Pročitaj više