Blagdani splitskih restorana

Petnaest istaknutih restorana splitske gastronomske scene sudjeluju u manifestaciji Blagdani splitskih restorana u organizaciji međunarodnog festivala Taste the Mediterranean & Tommy koja će vam svakog četvrtka u prosincu, počevši od 2.12., pružiti nezaboravne gourmet doživljaje

→ Pročitaj više

Taste the Mediterranean 2021

Pogledajte djelić atmosfere s otvorenja festivala Taste the Mediterranean. Ekskluzivnu večeru u splitskoj ribarnici u pripremio je chef Zlatko Marinović Noštromo.

→ Pročitaj više

Taste the Mediterranean 2021

Domaćini ekskluzivnih večera bit će splitski restorani Dvor, Kinoteka, Noštromo, Zora bila i Zrno Soli te Hoteli Briig i Park. Umjesto klasičnih četveroručnih večera na kojima kuhaju gostujući chef i chef domaćin lokalnog restorana, ove će se godine održati ekskluzivne mediteranske večere, pravi gurmanski doživljaji na kojima će gostovati 3 ili 4 vrhunska chefa, a svaki od njih pokazat će svoje kulinarsko umijeće.

→ Pročitaj više
;

Novosti

Advent u Splitu 2021 27. studenoga 2021

“Blagdani splitskih restorana” – powered by Taste the Mediterrranean & Tommy

Blagdani splitskih restorana u organizaciji međunarodnog festivala Taste the Mediterranean & Tommy je gastro manifestacija koja će se u Splitu održavati u vrijeme Adventa, svakog četvrtka, odnosno 2.,9.,16. i 23. prosinca 2021., s mogućnošću produljenja manifestacije do 6. siječnja 2022. U manifestaciji sudjeluje 15 istaknutih splitskih restorana: Adriatic sushi & oyster bar, Artičok, Bajamonti, Brasserie on → Pročitaj više

05. studenoga 2021

Gastronomija: Escoffierov duh u Hrvatskoj

Veliki majstor francuske gastronomije, Auguste Escoffier, sigurno bi se razveselio što je njegov 175. rođendan obilježen i u Hrvatskoj, i to zahvaljujući njegovim sunarodnjacima. Naime, francuski veleposlanik Gaël Veyssière i chef Mickael Alix – predsjednik hrvatske udruge Disciples Escoffier, u Zagrebu su priredili Diner d’Epicure, gala večeru od sedam sljedova, te tako Hrvatsku upisali na → Pročitaj više

Program 2021.

  • Masterclass najboljih chefova za profesionalce
  • Masterclass najboljih chefova za studente
  • Radionice i predavanja vrhunskih stručnjaka
  • Tematski paneli vrhunskih stručnjaka
  • Cooking shows
  • Degustacije vina
  • Ekskluzivne mediteranske večere