Vinske radionice 2016

Vinske-degustacijeČETVRTAK 26/05/2016.

GRADSKA VIJEĆNICA, Trg Republike Hrvatske bb


18:00-20:00 Vođena vinska radionica na engleskom jeziku
Naziv radionice: Autohtone sorte sjeverne Dalmacije
Voditelji radionice: Nenad Trifunović i Ivan Salopek (Vinska čitaonica)

 

PETAK 27/05/2016.

GRADSKA VIJEĆNICA, Trg Republike Hrvatske bb


18:00-20:00 Vođena vinska radionica na hrvatskom jeziku
Naziv radionice: Atipična crna Dalmacija
Voditelji radionice: Nenad Trifunović i Ivan Salopek (Vinska čitaonica)

 

SUBOTA 28/05/2016.

GRADSKA VIJEĆNICA, Trg Republike Hrvatske bb


18:00-20:00 Vođena vinska radionica na hrvatskom jeziku
Naziv radionice: Netipične malvazije
Voditelji radionice: Nenad Trifunović i Ivan Salopek (Vinska čitaonica)

Za željenu vinsku radionicu prijavite se putem prijavnice.

Mira Šemić

Mira Šemić

Ugledna sommelierka Mira Šemić počela se intenzivno baviti vinima prije trideset godina, te je tijekom svoje dugogodišnje karijere obišla sve vodeće vinske regije svijeta. 1995. godine otvorila je prestižni restoran Monroe u centru Ljubljane, koji je svojedobno predstavljao prekretnicu u razvoju ugostiteljstva u Sloveniji. Restoran je prvi nudio degustacijske menije kao i raznoliku ponudu vina na čaše. 2003. → Pročitaj više

Vinska Čitaonica

Vinska čitaonica je projekt vinskog pisca Nenada Trifunovića i sommeliera Ivana Salopeka. Predstavlja program vinskih edukacija i radionica namijenjen vinskim entuzijastima i onima koji se u svom poslovnom životu susreću s ugostiteljskom ponudom. Pokrenuta je iz želje za unaprjeđenjem kulture stola u Hrvatskoj, kao važnoga segmenta korporativnog bontona. To je prvi edukacijski model te vrste → Pročitaj više

Radin R – partner Vinskih radionica

Tvrtka Radin R partner je Drugog međunarodnog festivala Taste the Mediterranean. Radin R vodeća je tvrtka u regiji u sektoru konzaltinga i opremanja za visoku enogastronomiju i hotelijerstvo. Specijalist je za promoviranje kulture gourmet kuharstva i stola i ekskluzivni je uvoznik za brojne svjetske poznate brandove. Više o tvrtci možete pročitati ovdje. → Pročitaj više