Kriza i corona utječu na ono što i gdje jedemo, kako će izgledati restoranska scena u Hrvatskoj, kako ćemo putovati i odmarati se te kako se turistički sektor nosi s izazovima pandemije. To su teme o kojima se raspravljalo na Prvoj stručnoj virtualnoj konferenciji o turizmu u Hrvatskoj, održanoj 5. svibnja u organizaciji vodstva četiri → Pročitaj više

U utorak 5. svibnja 2020., od 10 do 14 sati održat će se online konferencija Meet up: SMART TOURISM 5.0. Riječ je o prvom stručnom virtualnom susretu o turizmu u Hrvatskoj. Konferencija će okupiti renomirane stručnjake iz zemlje i inozemstva, kako bi razmijenili informacije i iskustva o poslovanju za vrijeme i nakon corona-krize te sagledali → Pročitaj više

Meet up: SMART TOURISM 5.0 ili kako poslovati za vrijeme i nakon COVID19 te ostvariti nove prilike u „smart“ društvu? Organizator konferencije MOŽE LI HRVATSKI TURIZAM 365? okuplja domaće i regionalne lidere turističkog poslovanja te u suradnji s istaknutim brandovima – event organizatorima kao partnerima organizira 1. Virtualne susrete o turizmu za vrijeme i nakon → Pročitaj više

Sedmo izdanje Međunarodnog Festivala Taste the Mediterranean održat će se od 7. do 11. listopada u Splitu i na još nekoliko lokacija Splitsko-dalmatinske županije. Dotad, pazite na sebe i na svoje najmilije kako bismo mogli nastaviti s ovom lijepom gastronomskom pričom i promovirati Dalmaciju, odnosno Splitsko-dalmatinsku županiju kao poželjnu mediteransku food & wine destinaciju. → Pročitaj više

Žao nam je da smo zbog novonastale epidemiološke situacije prisiljeni odgoditi 7. Međunarodni Festival Taste the Mediterranean. Umjesto u svibnju festival će se održati u mjesecu rujnu, u Splitu i na još nekoliko lokacija Splitsko-dalmatinske županije. Veseli nas da su svi ugledni sudionici festivala, vrhunski chefovi, vinari, proizvođači hrane i novinari iz Hrvatske i inozemstva → Pročitaj više

Kada vidite s kakvom lakoćom i strašću Anita Šumer mijesi i oblikuje kruhove, pogače i dizana tijesta, poželite uroniti u njezinu knjigu “Kvasomanija” i strpljivo učiti kako s domaćim kvasom ispeći neodoljive slane i slatke delicije. Dvije godine nakon što je knjiga objavljena u rodnoj joj Sloveniji, “Kvasomanija” sada ima i hrvatsko izdanje. Izdavačka kuća → Pročitaj više

Četiri dana grad Hvar bio je centar Mediterana. Bogat program festivala Taste the Mediterranean, namijenjen profesionalcima, ali i ljubiteljima gastronomije i enologije, predstavio je 30 radionica, predavače iz 12 zemalja, vina iz tri zemlje, chefove dobitnike Michelin zvjezdica i Gault & Millau toka, koji su u Hvaru predstavili mediteransku gastronomiju, enologiju, baštinu i kulturu življenja. → Pročitaj više

U impozantnom hvarskom Arsenalu počeo je u srijedu šesti Festival Taste the Mediterranean. Nakon nekoliko dana nestabilnog vremena sunce je obasjalo grad Hvar, a strani turisti su s neskrivenim zadovoljstom obilazili Mediteransku tržnicu na Pjaci, gdje su mali proizvođači autohtonih proizvoda ponudili svoje specijalitete, od maslinovih ulja do đemova, od rogača do lavande, pa čak → Pročitaj više

Tvrtka „Gastro Hvar“ specijalizirana je za distribuciju namirnica u Ho.Re.Ca. segmentu tržišta, a temeljna joj je zadaća distribuirati kvalitetne proizvode na adekvatan način, zahvaljujući visoko educiranom osoblju, koje je svoje znanje i vještine brusilo kroz desetljeće dugo radno iskustvo u svim segmentima opskrbe prehrambenih namirnica. Misija tvrtke jest obogatiti ponudu svih profesionalnih kuhinja na otoku → Pročitaj više

Hvar – otok Mediterana 6. Međunarodni Festival Taste the Mediterranean, koji će se održati od 22. do 25. svibnja u gradu Hvaru, ugostit će vrhunske svjetske i hrvatske chefove, okrunjene Gault&Millau tokama i Michelinovim zvjezdicama, te stručnjake iz područja ekologije, poljoprivrede i kulturne baštine Mediterana. Bogati program Festivala predstavljen je u Zagrebu, u Kotanyi Gourmet → Pročitaj više